漢來海港餐廳。聯合報系記者劉學聖／攝影 分享 facebook 漢來美食將於27日掛牌上櫃，並辦理現金增資發行新股3250張，除10%提供員工認購，其餘585張採抽籤、2340張採競價拍賣，將於9月7日至11日展開投標，底價為每股新台幣125元。漢來美食表示，初次上櫃前公開承銷新股當中的2340張採競價拍賣，將於9月7日至11日展開競拍投標，競拍底價為每股125元，每標單最低為1張，最高292張，以價高者優先得標，並於9月13日開標。漢來美食去年每股盈餘（EPS）7.3元，今年配發現金股利每股5.7元，及股票股利每股0.3元，配發率高達82%。7月14日除權前一天每股成交均價為185.82元，8月25日成交均價達188.61元，短短一個半月即填權，而截至9月6日成交均價都在184.14元至193.81元之間，顯示此波填權紮實。漢來美食將於9月27日掛牌上櫃，承銷價暫定為150元，承銷價本益比約為20.5倍，低於王品及美食-KY的25至26倍。台灣餐飲業營收近5年持續成長，平均增幅為2.9%，顯示在景氣緩步增長下，伴隨國外旅客來台觀光潮及國人持續的外食消費習慣，國內餐飲業仍有成長空間，在持續展店帶動下，可望帶動漢來美食業績成長。漢來美食即將於9月8日在台中中友百貨開出首家上海湯包分店，漢來美食今年的展店規劃還有18日將在台中廣三SOGO百貨開出的漢來軒粵菜餐廳，及漢來蔬食台中分店，而年底前則還有米其林品牌名人坊預計在台南開出分店，帶動成長動能攀高。除了既有品牌持續展店外，漢來美食也規劃明年新增兩個展店品牌，即目前在漢來大飯店內的福園台菜及高檔港式海鮮火鍋。漢來美食指出，福園台菜及高檔港式海鮮火鍋兩支品牌已開始著手調整營運模式，及研擬定價策略，未來也將以集團一貫的高CP值定位，搶占百貨賣場。漢來美食採多品牌擴點的策略，也可望在食材採購及管理成本上達到規模經濟效益。
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